Ostar
Vi har get-, får-, och koostar ifrån olika gårdar.
Strömmens gårdsmejeri i Ånge
Åsbergets gårdsmejeri i närheten av Bräcke
Skärvångens bymejeri i Jämtland
Forsa Ostkaka ifrån Hälsingland.
NYHET! Tivars Gårdsmejeri i Jämtland
Några goda exempel
Boltjärn blå, Supersting, Vit Caprin, Linus, Smaragden, Vitlöksmarinerad Fårost, Tant Grön, Blå Astrid, Rocka fett, Storsjöns blå, Port Norderön, camembertostar av alla sorter och många fler..
Chark-, fisk och kött
Fryst färsk röding, hel eller filéer, från Bruksvallarna Rökt röding, rödingröra (säsongsvara), Ren-, och lammkött (Beställningsvaror), Renskav, Ren-, älgkorvar. Rökt renbog , rökt renhjärta och renstek. Torkad renkorv och renkött. från Vaajmo, Bruksvallarna och Jillie ren, Älg-, och Renpaté med god sås till kanske lockar.
Drycker
Saft finns året om och då har vi bland annat
Tranbär, Björk, Lingon, Blåbär, Havtorn, Svartvinbär, Hallon, Fläder, Rallarros, Älgört, rönnbär, rabarber och många flera…
Vi har Wasa läsk och Sundsvalls drickfärdiga Nektar från Hammargårda i olika sorter.
Nyckelbryggeriers vildsoda och utsökt goda cider samt Hafis goda drycker.
Eller vi kanske kan fresta med enbärsmust och gammeldags svagdricka!
Glöggen kommer in under oktober månad.
Bröd
Mjukt och hårt tunnbröd finns alltid året om!
Till ostarna rekommenderar vi Husås Spisbröd och Frökex eller Mörsjös tunnbrödchips. Du kan också hitta Barkbröd, Dinkelbröd, Morotsbröd, Skrädmjölsbröd, Lyxknäcke och Kornbröd i hyllan. Emmas skorpor i säsongernas olika smaker passar alltid bra till kaffet! Rullrån och Cederpepparkakor likaså.
Till glöggen passar Husås goda pepparkakskex kanske med lite god blåmögelost.
Hyllvaror
Hyllorna dignar av Sylt, Marmelader, Senap, Rapsoljor både smaksatt och naturell, grillsås, kryddor, Teér, Smaksatt kaffe och mycket annat.
Julitas fantastiskt goda rapsolja är ett bra alternativ till olivolja. Den är kallpressad och har en nötig härlig karraktär. Vi har också den fantastiskt goda Camelinaoljan från Camelina Ranch på vår hylla. Senapen kommer ifrån svenskodlade senapsfrön.
Sylten är i huvudsak ifrån Stöde sylt men även fler får vara med i hyllorna. Bland annat har vi Kronans hjortronsylt att njuta av! Välkommen in och botanisera i hyllorna!
Godis
Vi har Sundsvalls Chocolate house, bräck, chokladkakor samt praliner av finaste kvalitet. Åre Choklad, strutar, chokladdoppade pepparkakor och bräck. Vi har också Grenna Polkagrisar klubbor, spån, och krokar. Strutar med brända mandlar både röda och bruna, kolastänger. Och självklart våra Skvaderlortar i fina dosor. Godis både för barn och vuxna.